Tehnologia de obținere a salamului de vară uscat și elementele de control ale calității Chimie - Biologie, Postere, XGEN 2020 – Lucrări Științifice
Utilizarea beta-ciclodextrinei în industria laptelui pentru eliminarea colesterolului din unt Chimie - Biologie, Postere, XGEN 2020 – Lucrări Științifice
ÎNSUȘIRILE FIZICO-CHIMICE ALE FĂINII DE GRÂU ȘI DE SECARĂ ȘI A PÂINII OBȚINUTE DIN ACESTEA Chimie - Biologie, Postere, XGEN 2020 – Lucrări Științifice
Eficienta antimicrobiană a lactoferinei asupra alimentelor Chimie - Biologie, Postere, XGEN 2020 – Lucrări Științifice
